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Alle Seminartermine zu Indisch Vegan Kochen mit Nalini

In diesem Kochkurs lernst du leckere indische Gerichte mit einfachen Gewürzen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen zuzubereiten. Das Ziel ist, mit einem minimalen Kochaufwand Leckeres herzustellen. Pfannengerührt, gedünstet oder leicht gebraten. Knusprig und knackiges Gemüse und bunte Linsen werden in unterschiedlichen Ölen gegart, zubereitet mit Aromen von Sesam, Kokos, Erdnuss und Oliven, ebenso verschiedene Chutneys und Rajitas aus Soja Joghurt, duftende Reisfladen, Tee, Snacks und Desserts. Lerne wie schnell leckeres indisches, veganes Essen zubereitet werden kann.