124 Zusammenfassung: Gesunde Ernährung für Gelassenheit des Geistes

Zusammenfassung aller Ernährungstipps: Sattwige Ernährung – für Gesundheit und geistigen Frieden. Sukadev spricht über folgende und weitere Tipps: Du bist, was du isst. Wie du dich ernährst, hat einen Einfluss auf deinen Geist. Um Gelassenheit zu entwickeln, ernähre dich gesund. Yogis empfehlen sattwige Ernährung. Sattwige Ernährung führt zu Reinheit, Freude, Gesundheit. Sattwige, Rajassige, Tamassige Ernährung. Iss sattwig: Obst, Salate/Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide. Lasse das Tamassige weg. Verzichte insbesondere auf Alkoholische Getränke, Fleisch, Fisch, Tabak, Drogen im Sinne des Betäubungsmittelgesetzes. Reduziere Dosenkost, Gefrierkost, Fertiggerichte – iss mehr Frisches. Reduziere das Rajassige, insbesondere Industriezucker, Weißmehlprodukte, nimm nicht zu viel Koffein zu dir.

124. Ausgabe des Yoga Vidya Gelassenheits-Podcast von und mit Sukadev Bretz, Gründer und Leiter von Yoga Vidya.

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Ich möchte hier noch einmal die letzten Kapitel zusammenfassen, gesunde Ernährung für Gelassenheit des Geistes. Und ich möchte dir auch ein paar Tipps geben, wie du selbst gelassen bleiben kannst, wenn du selbst sehr konsequent bist und dich das nervt, wie andere gedankenlos essen und damit auch viele Wesen schädigen. Gelassenheit hat natürlich nicht nur mit Ernährung zu tun und mit diesem Kapitel schließe ich, mindestens vorerst, den Ernährungsteil. Du bist, was du isst. Das stimmt mindestens teilweise. Wie du dich ernährst, hat einen Einfluss auf deinen Geist. Um Gelassenheit zu entwickeln, ernähre dich gesund. Im Yoga, und ich bin ja Yogalehrer und auch Leiter und Begründer einer größeren Yogabewegung, im Yoga unterscheidet man sattwige, rajasige und tamasige Ernährung.

Sattwige Ernährung ist Ernährung, die Freude gibt, die Leichtigkeit bringt, rein ist, Energie gibt und natürlich gesund ist. Rajasige Ernährung ist eine Ernährung, die unruhig macht, die nicht ganz so gesund ist. Und tamasige Ernährung ist Ernährung, die schädlich ist, schädlich für den eigenen Körper, schädlich für andere, welche Menschen träge und depressiv machen kann. Die Tipps sind: Lasse das Tamasige weg. Also, verzichte insbesondere auf alkoholische Getränke, auf Fleisch, auf Fisch, auch auf Tabak, und natürlich Drogen im Sinne des Betäubungsmittelgesetzes. Reduziere dabei auch Dosenkost, Tiefkühlkost, Fertiggerichte, iss mehr Frisches. Bezüglich rajasigen Nahrungsmitteln: Reduziere das Rajasige. Reduziere insbesondere Industriezucker, Weißmehlprodukte, nimm nicht zu viel Koffein zu dir.

Sattwa: Iss täglich von den vier sattwigen Nahrungsmittelkategorien. Also Obst, Gemüse, Salate, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte. Nimm jeden Tag mindestens etwas aus diesen Kategorien zu dir und achte auch auf Abwechslung bei deinen Nahrungsmitteln. Dann folge deiner Intuition. Sei dir bewusst, was ist deine Normalernährung? Was isst du ab und zu mal, um über die Stränge zu schlagen? Was willst du unter keinen Umständen zu dir nehmen? Das sind die drei Dinge, die du letztlich irgendwann entscheidest. Welche Nahrungsmittel isst du normalerweise? Zweitens, was erlaubst du dir noch ab und zu einmal? Und was erlaubst du dir unter keinen Umständen?

Iss bewusst. Setze dich hin zum Essen. Kaue, genieße, sei dankbar. So spürst du auch am besten, was dir gut tut. Spüre, wie es dir geht, wenn du isst. Spüre, wie es dir geht, nach dem Essen. Spüre, wie es dir zwei bis drei Stunden nach dem Essen geht. Iss nach einer größeren Mahlzeit drei bis vier Stunden lang nichts. Sei dir aber bei aller Befassung mit gesunder Ernährung auch bewusst, du isst zum Leben, du lebst nicht, um zu essen. Daher übertreibe es auch nicht in der Beschäftigung mit dem Essen. Und übertreibe auch nicht in den Versuchen, andere zum richtigen Essen zu motivieren. Ich muss zugeben, für mich ist es immer wieder schwierig, gelassen zu bleiben, wenn ich Menschen ganz bewusst Fleisch essen sehe. Den Menschen ist nicht bewusst, wie viel Leiden sie verursachen. Dennoch gilt auch hier, Menschen wollen grundsätzlich das Gute, auch wenn sie manchmal eigenartige Wege haben, das umzusetzen. Letztlich sind alle Wesen tief im Inneren eins. Letztlich sind wir alle miteinander verbunden.

Und letztlich ist dieses Universum Lila, göttliches Spiel. Auch als jemand, dem Ethik bei der Ernährung sehr wichtig ist, solltest du freundlich und mitfühlend mit deinen Mitmenschen umgehen. Vielleicht magst du dich ja auch in gemeinnützigen Vereinen engagieren. Es gibt den Vegetarierbund, es gibt Peta, es gibt die vegane Gesellschaft usw. Vielleicht magst du auch Aktionen starten usw. Aber durch übertriebenes übermäßiges Missionieren machst du leider nicht allzu viele Menschen zu Vegetariern. Du hilfst mehr Menschen, gesund sich zu ernähren, wenn du selbst gesund lebst, selbst konsequent bist, und dann darüber sprichst, wie gut dir das tut. Und wenn du selbst freudevoll und gelassen bist, wenn du eine gute Ausstrahlung hast und dabei ab und zu mal darüber erzählst, wie du dich ernährst, dann wirst du Menschen inspirieren. Du wirst Menschen nicht nur durch schlechtes Gewissen dazu bringen, du wirst sie mehr dazu bringen, wenn du sie inspirierst. So lebe ein gesundes Leben, lebe ein inspirierendes Leben, so tust du für dich sehr viel und für andere auch. Damit schließt also zunächst mal der Ernährungsteil. Es gibt natürlich noch sehr viel mehr darüber zu sagen und zu lesen.