Newsletter Nr. 4
18.12.1998
   

Haus Yoga Vidya
Bund der Yoga Vidya Lehrer
57641 Oberlahr
Tel. 02685-989482
Fax 02685-989483
Email Yoga-Vidya@T-online.de
Website www.Yoga-Vidya-de

Liebe Yogafreundin, lieber Yoga Freund,

wir haben gerade die neuen Daten unserer Seminare in unsere Homepage eingetragen. Du kannst sie gerne einsehen unter www.yoga-vidya.de.

Rezepte für die Weihnachtszeit:

Mandelplätzchen
1 1/2 Tassen  Vollkornmehl
1 Tl Salz
1/2 Tl Backpulver
6 El Öl
1/2 Tl Mandelextrakt
1/2 Tasse Honig
10 blanchierte Mandeln
Backofen auf 180C vorheizen
Die trockenen Zutaten zusammen sieben. Honig, Öl und Mandelextrakt hinzufügen. Alles sanft vermischen (Um die Mischung zu binden, ggf. etwas Wasser dazugeben). In ca. 10 kleine Bällchen formen, mit der Hand flach pressen, auf ein gefettetes Backblech geben - auf jedes Plätzchen eine Mandel legen. Bei 180C ca. 10 Min. backen, bis die Plätzchen leicht braun sind.
 

Tahini Plätzchen
6 El Tahini
1/4 Tl Salz
3/4 Tasse Honig
1/2 Tasse Sonnenblumenkerne
1 1/2 Tassen Hafermehl
Backofen auf 180C vorheizen.
Tahini, Salz und Honig vermischen. Sonnenblumenkerne und Hafermehl dazugeben, gut umrühren. Teelöffelweise auf ein gefettes Backblech geben, mit dem Löffelrücken flachdrücken. Ca. 10 Min. backen

Wir wünschen Euch noch eine schöne Vorweihnachtszeit!

Herzlichst
Sukadev
für das Yoga Vidya Team